【離乳食後期】野菜たっぷり鶏団子

まめっちょさんがつかみ食べデビューをしたので、手でつまめる離乳食。

豆腐たっぷりでふわふわ。お口の中でホロっとほどけます。

【離乳食後期】

野菜たっぷり鶏団子

時短で電子レンジを使用していますが、気になる方は蒸し器でどうぞ(ｏ'∀')ﾉ

鶏ひき肉（胸）100グラム

絹ごし豆腐 1/2丁

パン粉 大2（つなぎ程度）

塩少々

お野菜は好きなものを。

今回はこんな感じで入れました。

しいたけ

にんじん

だいこん

キャベツ

玉ねぎ

①野菜は全てみじん切りにして耐熱ボウルに入れ500wの電子レンジで2分加熱。

②ボウルに鶏ひき肉 豆腐 パン粉 ①の野菜 塩少々 を入れ粘りが出るまで混ぜる。

③スプーン2本で一口大に丸め、耐熱皿に並べる。

ふわっとラップをかけて電子レンジ500wで4分加熱で出来上がり

一度にたくさん作り冷凍しておくと楽チン

１つ味見しましたが、

鶏と野菜の旨味がぎゅっと詰まっており、塩少々でも十分です。

大人用のゴハンの汁物につみれとして入れてもgoodです。